Rezepte für Brot
Zutaten:
Für den Teig:
500g Spaghetti
500 g grüne Früchte (z. B. Granny-Smith-Äpfel, Kiwis, grüne kernlose Weintrauben, Netzmelone)
600g Butterkürbis
1 Mango
3 EL Aceto balsamico
1 TL Honig
1kg Kartoffeln
600 g Tofu
500g Penne
300 g Roggenmehl (Type 1150)
200 g Weizenmehl (Type 550)
350 ml Milch
FÜR DIE FÜLLUNG:
1 reife Mango