Rezepte für Brot
Zutaten: 400g DattelnErdnussbutter300g ZartbitterschokoladeSalz1.Datteln mit der Erdnussbutter füllen.2.Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.Datteln mit der Schokolade überziehen, sofort mit Salz bestreuenund die Schokolade etwas fest werden lassen.3.Restliche Schokolade in einen Spritzbeutel mit Lochtülle Nr. 1 füllenund die ...
Zutaten: 30 Stück 220g Kichererbsen2 EL Haselnussmus200g gem. Haselnüsse120g Dattelmus20g Kakaopulver1 Prise Salz3 EL Mandelmilch200g ZartbitterschokoladeKrokant1.Kichererbsen abgießen und abspülen.2.Kichererbsen mit Haselnussmus, Haselnüssen, Dattelmus,Kakaopulver, Salz und Mandelmilch in einen Mixer zueiner glatten Masse mixen.3.Aus der Mas...
Zutaten: 42 getrocknete Datteln250g Creamy Erdnussbutter140g Pekannusskerne500g Vollmilchschokolade1.Ein Backblech mit Backpapier belegen. Datteln entsteinen und mitder Hautseite nach unten auf das Backblech legen. Datteln mit denFingern flach drücken das alle Datteln verbunden sind.2.Erdnussbutter schmelzen, auf die Datteln geben und glatt s...
Zutaten: DattelnCashews, Haselnüsse, Wallnüsse ect.Weiße, Zartbitter oder Vollmilchschokoladegefriergetrocknete Himbeerengehackte Pistazien1.Datteln mit den Nüssen füllen. Schokolade nach Wahl hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Datteln damit überziehen und mit Pistazien,Himbeeren oder was ihr möchtet garnieren.Guten Appetit
Zutaten: 40 Stück80g getrocknete Datteln ohne Stein1 TL Vanillepaste200g gem. Haselnüsse225g Mehl50g Chiasamen1 Prise Zimt1 Prise Salz50g Kokosöl150g Zuckerrübensirup1 Ei50g Kakaonibs1.Dattel in einer Schüssel mit kochendem Wasser bedecken und 5min stehen lassen. Kokosöl, Sirup, Vanillepaste und Dattel pürieren.2.Dattel-Sirup-Mix, Haselnüsse,...
Zutaten:100g Soft Datteln (entsteint)150g Frischkäse100g SchmandSalzHonigCurrypulverPfeffer1.Datteln mit dem Schmand zusammen pürieren. Frischkäse unterrühren und mit Salz, Pfeffer, Currypulver und Honig abschmecken.Guten Appetit
Zutaten:
30 getrocknete entsteinte Datteln
180g Marzipan
25g gehackte Pistazien
2cl Cognac
200g Zartbitterschoki
1.
Marzipan mit Pistazien und Cognac verkneten.
2.
Datteln mit der Marzipanmasse füllen.
3.
Schoki hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Die Datteln je zur Hälfte in die Schoki tauchen und fest werden lassen. Die restliche Schoki in einem Spritzbeutel geben und fein fäden über die Datteln ziehen.
Guten Appetit
Zutaten:
440g Kichererbsen
250g Blaubeeren
40g getrocknete Datteln
2 EL Olivenöl
4 EL Tahini
2 EL Zitronensaft
Zimt
Salz
Cayennepfeffer
Minze
1.
Blaubberen waschen. Datteln in Würfel schneiden. Kichererbsen abgießen und waschen.
2.
Blaubeeren, Datteln, Kichererbsen, Öl, Tahini und Zitronensaft pürieren. Hummus mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Hummus mit Minze garnieren.
Guten Appetit
Zutaten:
Für die Muffins:
