Zutaten: 500g Champignons2 Zwiebeln1 Knobizehe200g frischer Spinat500ml Milch1 TL Gemüsebrühe (instant)150g Polenta100g geriebener Parmesan40g ButterSalzPfeffer2 EL Balsamico-Essig2 EL Erdnussöl1.Milch, Brühe und 500ml Wasser aufkochen. Die Polenta unter Rühren einrieseln lassen und ca.10min bei schwacher Hitze köcheln lassen. Butterund Parme...

 Zutaten:3 Birnen150ml Grapefruitsaft2 EL Zucker4 ZwiebelnSalzPfefferÖl3 EL Balsamicoessig5 EL Sweet Chili Sauce2 EL Mayo1 EL SenfBrot nach Wahl1.Die Birnen vierteln, entkernen und schälen. Birnen mit dem Grapefruitsaft und Zucker etwas weich kochen. Birnen abgießen und abkühlen lassen.2.Mayo, Sweet Chili Sauce und Senf verrühren. Zwiebeln sch...

Zutaten:

750g Rosenkohl

Zutaten:

3 Zwiebeln
2 EL Pflanzenöl
1 TL brauner Zucker
2 TL Balsamicocreme
einige Thymianblättchen
2 tiefgekühlte Pizzen
30 g Rucola