Rezepte für Kuchen, Gebäck und Pralinen

Raffaello Muffins
Raffaello Muffins
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Zutaten: 12 St. 2 Eier 320 g Zucker 20 g Vanillezucker 80 g Pflanzenöl 200 g Mehl 10 g Backpulver 200 ml Kokosmilch 190 ml Milch 15 ml Amaretto 30 g Kokosflocken 12 Raffaello 250 g Butter 1 Verrühre zunächst die Eier, 120 g Zucker, Vanillezucker und Pflanzenöl. Rühre nacheinander 150 g Mehl und Backpulver dazu, anschließend noch 70 ml Kokosmilch un
Walnuss Kaffee Torte
Walnuss Kaffee Torte
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Zutaten: 100 g Walnusskernhälften 425 g Butter 100 g Zucker 3 Eier 150 g Mehl Type 405 1 TL Backpulver 125 ml Espresso 250 g Puderzucker 1. Hälfte Nüsse grob hacken. Eine Springform (18 cm Ø) mit Backpapier auslegen. 125 g Butter und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes weiß-cremig aufschlagen. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Back
Erdbeer Quark Kuchen
Erdbeer Quark Kuchen
eatveggie
Zutaten: 24cm Form Für den Teig : 1 Ei 100 g weiche Butter oder Margarine 75 g Puderzucker 1 Prise Salz 250 g Mehl ½ TL Backpulver für den Quarkbelag: 250 g Quark 40 % 50 g Puderzucker 1 Blatt weiße Gelatine 1Päckchen Vanillezucker 1 Becher Schlagsahne (200 g) 1 Päckchen Sahnefestiger für den Fruchtbelag : 500 g Erdbeeren 1 Päckchen Tortenguss klar
Spinnenkekse
Spinnenkekse
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Zutaten: 25 St. 115 g Butter 130 g Zucker 1 Ei 170 g Erdnussbutter 200 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1 Prise Salz 25 runde Pralinen (z.B. Lindor von Lindt) 50 Zuckeraugen Etwas Zartbitterkuvertüre 1. Butter und Zucker verkneten. Das Ei und die Erdnussbutter nach und nach einrühren. Mehl, Backpulver und Salz unterkneten. 2. Den Teig zu 30 gleichgroßen Ku
Hafercreme Cookies
Hafercreme Cookies
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Zutaten: 200 g Mehl 2 Eier 50 g Haferflocken 220 g Butter 200 g brauner Zucker 50 g weißer Zucker 2 TL Vanille Extrakt 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 TL Kakaopulver 1 TL Zuckerrübensirup 1 Prise Salz Zutaten für die Creme: 200 g Butter 350 g Puderzucker 1 1/2 TL Vanille Extrakt 150 ml Sahne 1. Den Ofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die
Buttermilch Pflaumenmus Kuchen
Buttermilch Pflaumenmus Kuchen
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Zutaten: 250 g Zucker 400 g Mehl 75 g kalte + 175 g weiche Butter 40 g Haselnuss-Krokant 1 Päckchen Vanillin-Zucker 3 Eier 1/2 Päckchen Backpulver 80 ml Buttermilch 250 g Pflaumenmus Puderzucker zum Bestäuben 1. 75 g Zucker, 125 g Mehl, 75 g kalte Butter und Krokant zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu Streuseln verk
Tomatenketchup Kuchen
Tomatenketchup Kuchen
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Zutaten: 300 g Mehl 2 TL Backpulver 1,5 TL Zimt 0,5 TL gemahlener Muskat 0,5 TL gemahlener Ingwer 175 g. HEINZ Tomato Ketchup 175 g. Wasser 2 EL rote Lebensmittelfarbe 200 g Margarine 200 g brauner Zucker 2 Eier Was du für die Glasur brauchst 170 ml Doppelrahmfrischkäse 190g Butter 1 TL Vanilleextrakt 4 Tassen Puderzucker 1. Ofen auf 180°C vorheize
Cappuccino Muffins
Cappuccino Muffins
eatveggie
Zutaten: 12 St. 250 g Mehl 2 TL Backpulver 3 TL Kakaopulver 1 TL Espressopulver 150 ml Milch 1 Portionsbeutel Cappuccinopulver 150 ml neutrales Öl 100 g brauner Zucker 2 Eier 1. Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Blechvertiefungen fetten. Mehl mit Backpulver, 2 TL Kakaopulver und Espressopulver in einer Schüssel mischen. Milch erhitzen, das
Erdbeer Rhabarber Kuchen
Erdbeer Rhabarber Kuchen
eatveggie
Zutaten: 300 g Erdbeeren 350 g Rhabarber 200 g weiche Butter oder Margarine 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver 2 EL Erdbeer-Konfitüre 100 g Puderzucker 4 EL Zitronensaft 1. Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und putzen. Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Rhabarber waschen, putze
Karamell Schoko Cookies
Karamell Schoko Cookies
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Zutaten: 120g weiche Butter 100g Zucker 110g Zucker braun 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz 165g Mehl 50g Schokodrops 50g gehacktes weich Sahnekaramell Bonbons 1. Butter, Zucker, Ei & Vanille mit dem Mixer cremig rühren. 2. Mehl, Salz & Backpulver unterrühren. 3. Schokodrops & Karamell unterheben. 4. Runde Teigklec
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