Zutaten: 160 g Himbeeren (frisch oder TK) 60 g Gelierzucker 2:1 1 TL Zitronensaft 50 g gemahlene blanchierte Mandeln 50 g Puderzucker 30 g Eiweiß (ca. 1 Ei Größe M, 3 - 5 Tage alt) 13 g Zucker rosa Lebensmittelfarbe Backpapier oder Silikonbackmatte für Macarons
Zutaten: 16 Stück 30g Butter 1 Ei 50g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 90g Mehl 1/4 TL Backpulver 1 EL Joghurt Für die Deko: 25g weiße Kuvertüre 200g Puderzucker versch. Lebensmittelfarben Bunten Zucker Cake Pop Stiele
Zutaten: 30g Walnusskerne 50g Zartbitterschoki 30g weiche Butter 2 Eigelb ( gr. M ) 50g Zucker 1 Prise Salz 1/4 TL Backpulver 90g Mehl 160g Vollmilchschoki 20g Kokosfett 20g Krokant 16 Cake Pop Stiele Cake Pop Backform 1. Den B
Zutaten: Für die Füllung: 40g Zartbitterschoki 80g Sahne Für die Macaron-Schalen: 45g gema. Mandeln 50g Puderzucker 5g Kakaopulver 30g Eiweiß 3-5 Tage alt 13g Zucker 1. Für die Füllung die Schokoi hacken und über einem Wasserbad auflösen. 30g Sah
Zutaten: Für den Teig: 400g Mehl 200ml Milch 30g frische Hefe 80g Zucker 1 Prise Salz 2 Eigelb 80g weiche Butter Für den Belag: 2 Gläser Kirschen 4 Eier 150g Zucker 1 Prise Salz 500g Mascarpone 500g Quark 2 Pck. Vanillep
Zutaten: 6 quadratische Scheiben Blätterteig 16x16 2 Eier 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zitronensaft 250g Quark 1 Eigelb 1 EL Milch 2 EL gehackte Haselnüsse & Pistazien 1. Den Backofen auf 200° vorheizen. Eier, Zucker, Vanillezucker &
Zutaten: Für den Boden: 6 Eier 160g Honig 4 EL heißes Wasser 200g Weizenvollkornmehl 1/2 Päck. Backpulver Füllung: 450g Himbeeren 6 Blatt Gelantine 400ml Sahne Garnierung: 100g Mandelblättchen geröstet Puderzucker 1.
Zutaten: 190 g Zucker 180 g Butter 4 Eier 400 g Mehl 4 Tl Backpulver 30 g Speisestärke 160 ml Buttermilch 140 g Blaubeeren 1 Pk. Vanillezucker 2-3 El Zitronensaft 100 g Puderzucker 1. Zucker und Butter mit den Quirlen des Handrührers schaumi
Zutaten: 6 Äpfel 2 EL Zitronensaft 500 ml Buttermilch 250 g Butter 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 250 g Zucker 5 Eier 360 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 250 g backfertige Mohnfüllung 125 g Puderzucker 1. Äpfel schälen, vierteln, Kerngeh
Zutaten: 2 Mango 1 Tl Zucker 1 El Limettensaft 125 g Himbeeren 4 Schokoküsse 250 g Sahnequark 1. 1⁄2 Mango schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Mit 1 Tl Zucker und 1 El Limettensaft mischen. 125 g Himbeeren verlesen und untermischen. 2. Von 4 Schokoküsse