Zutaten:   　 1 Honig-, Galia- oder Cantaloup-Melone (ca. 750 g)   1 Bio-Limette   1 Stängel Minze     75 g Puderzucker Minzeblättchen für die Deko       1. Melone halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale lösen, dabei die Kerne entfernen. Fruchtfleisch klein würfeln. Limette heiß waschen, 1 TL Schale abreiben,

Zutaten:   　   Für den Boden: 300 g Zucker   230 g Mehl   20 g Kakaopulver   1 ½ TL Backpulver   1 ½ TL Natron   2 Eier   230 ml Milch   120 ml Pflanzenöl   2 TL Vanille Aroma   230 ml heißes Wasser       Für den Belag:   400ml Sahne   200g Joghurt   2 Pck. Vanille

Zutaten:   　   Für den Boden:   200g Butterkekse   90g Butter   　   Für die Quarkmasse:   200g Frischkäse   500g Quark   3 Eier   1 Pck Vanillezucker   200ml Sahne   2 EL Mehl   2 EL Speisestärke   50g Zucker   　   Für die Fruchtsauce:   300g Himbeeren TK   2

Zutaten:   　 500 g Erdbeeren     50 g Puderzucker   100 g weiße Kuvertüre 300 g Sahne   1 Limette   500 g Ricotta   etwas Zitronenmelisse zum Garnieren       1. Die Erdbeeren verlesen, entkelchen und waschen. Einige schöne Früchte für die Deko beiseitelegen. Restliche Erdbeeren und Puderzucker mit d

Zutaten:   　   225g Zucker   600 ml Wasser   Saft von 2 Limetten   1 Ananas, geschält & gewürfelt   　   1.   Zucker und Wasser in einem Top aufkochen bis der Zucker sich aufgelöst hat. Aufkochen und 10min. köcheln lassen.   　   2.   Limettensaft unterrühren vom Herd nehmen und abkühlen lass

Zutaten:   　   300 g Zucker   230 g Mehl   20 g Kakaopulver   1 ½ TL Backpulver   1 ½ TL Natron   2 Eier   230 ml Milch   120 ml Pflanzenöl   2 TL Vanille-Aroma   230 ml heißes Wasser   600 ml Sahne   50 g Puderzucker   600 g Frischkäse   200 g Kinder Schokolade   Kinde

Zutaten:   　   500 g Äpfel   0,5 Zitrone   2 EL Zucker   3 EL Wasser   2 Eier   1 Prise(n) Salz   80 g brauner Zucker   1 Päckchen Bourbon Vanillezucker   180 g Apfelmus   120 g Mehl   0,5 TL Backpulver   20 g Kakaopulver   1 TL Puderzucker   　   1.   Äpfel schälen

Zutaten: 300 g Mehl 250 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 2 Eier100 g weiche Butter 100 g Zartbitter Schokolade 250 g Ricotta 2 EL Mandellikör 75 g Mandelstifte 200 g tiefgefrorene Himbeeren 1 EL Puderzucker 1.Mehl, 150 g Zucker, Backpulver, 1 Ei und Butter mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Anschließend mit den Händen zu Streuseln verkn

Zutaten:   　   4 Eigelb   4 Eier   100g Zucker   80g Mehl   20g Speisestärke   40g Kakaopulver   200g Erdbeeren   500ml Sahne   100g Zucker   1 EL Kakaopulver   　   1.   Eigelb, Eier & Zucker hell schaumig aufschlagen.   　   2.   Mehl, Stärke & Kakaopulver

Zutaten:   　   Für den Tortenboden:   150g Cookies mit Schokostücken   40g Butter   　   Für den Tortenbelag:   150g Zartbitterschoki   30g Butter   250g Schmand   250g Quark   50g Zucker   1 EL Speisestärke   2 Eier   　   Zum Belegen:   3 Bananen   2 EL Zitronensaf