Rezepte für Brot

Bananen Walnuss Muffins

Bananen Walnuss Muffins

Zutaten:

 

 

330 g Mehl

 

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Apfel Mohn Puddingkuchen

Apfel Mohn Puddingkuchen

Zutaten:

 

 

800 ml Milch

 

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Veggie Nudelpfanne

Veggie Nudelpfanne

Zutaten:

 

 

Salz

 

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Türkischer Bulgur Salat

Türkischer Bulgur Salat

Zutaten:

200 g feiner Bulgur
400 ml Wasser
1 Zitrone
6 Lauchzwiebeln
1 kleine rote Zwiebel
2 Spitzpaprika
10 Kirschtomaten
0,5 Salatgurke
1 Bund glatte Petersilie
0,5 Bund Minze
4 EL Granatapfelsirup
5 EL Olivenöl
2 EL Paprikamark
Salz
Pfeffer
Chiliflocken

 

 

1.
Bulger mit ca. 400 ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 20 Minuten quellen lassen.

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Quark Senf Mousse mit Radieschensalat

Quark Senf Mousse mit Radieschensalat

Zutaten:

 

 

1 1/2 Blatt helle Gelatine

75 g Sahne

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Bruschetta

Bruschetta

Zutaten:

 

 

500 g Weißbrot
1 kleine Zwiebel
4 Knoblauchzehen
0.5 Bund Basilikum
6 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
400 g Tomaten

 

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Gemüse in Currysauce

Gemüse in Currysauce

Zutaten:

 

 

300 g Brokkoli

 

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Maispuffer mit Tomatenchutney

Maispuffer mit Tomatenchutney

Zutaten:

 

 

300 g Mais

 

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Himbeer Schoko Osterkuchen

Himbeer Schoko Osterkuchen

Zutaten:

 

 

2 Eier

 

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Stullen mit Avocado & Möhren

Stullen mit Avocado & Möhren

Zutaten:

 

 

2 Avocado
4 Zitrone
4 Möhre (klein)
4 Mini-Salatgurke
4 Handvoll Sprossen
4 ScheibenVolkornbrot
4 EL Kräuterfrischkäse
Salz
Pfeffer

 

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Schoko Doppeldecker Kekse

Schoko Doppeldecker Kekse

Zutaten:

 

 

160 g Mehl
70 g Puderzucker
80 g Bio Süßrahmbutter
0,5 Päckchen Vanillezucker
0,5 TL Natron
1 Ei
50 g Kakaopulver
100 g weiße Schokoladen-Kuvertüre
100 g Erdnussbutter

 

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Tofu Gulasch

Tofu Gulasch

Zutaten:

 

 

6 Tomaten (ca. 250 g)

 

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Tomaten Pesto Pizza mit Mozzarella

Tomaten Pesto Pizza mit Mozzarella

Zutaten:

 

 

400 g Roggen-Vollkornmehl

 

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Gebackener Feta im Kräutermantel

Gebackener Feta im Kräutermantel

Zutaten:

 

 

 

300g Feta

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Tomatensalat mit Raukevinaigrette

Tomatensalat mit Raukevinaigrette

Zutaten:

 

 

400 g Tomaten

 

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Tofu Paprika Spieße

Tofu Paprika Spieße

Zutaten:

 

 

200 g Tofu
6 EL Teriyaki-Sauce
1 gelbe Paprikaschote
8 Kirschtomaten (ca. 100 g)
Pfeffer
2 TL Sesamöl

 

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Kartoffelpfanne mit Zuckerschoten & Paprika

Kartoffelpfanne mit Zuckerschoten & Paprika

Zutaten:

 

 

750 g kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln

 

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Nachos mit Kidneybohnen

Nachos mit Kidneybohnen

Zutaten:

 

 

 

4 Tomaten

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Banoffee Kuchen

Banoffee Kuchen

Zutaten:

 

 

250 g Haferkekse oder kernige Haferflockenkekse

 

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Mandelbällchen

Mandelbällchen

Zutaten: 20 St.

 

 

200 g Marzipanrohmasse
100 g gemahlene Mandeln
80 g Puderzucker
1 Eiweiß
2 Tropfen Vanillearoma
150 g Mandelblättchen
100 g dunkle Kuchenglasur

 

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