Zutaten:   　   190 g Zucker   180 g Butter   4 Eier   400 g Mehl   4 Tl Backpulver   30 g Speisestärke   160 ml Buttermilch   140 g Blaubeeren   1 Pk. Vanillezucker   2-3 El Zitronensaft   100 g Puderzucker   　   1.   Zucker und Butter mit den Quirlen des Handrührers schaumi

Zutaten:   　   6 Äpfel   2 EL Zitronensaft   500 ml Buttermilch   250 g Butter   1 Päckchen Vanillin-Zucker   1 Prise Salz   250 g Zucker   5 Eier   360 g Mehl   1 Päckchen Backpulver   250 g backfertige Mohnfüllung   125 g Puderzucker   1.   Äpfel schälen, vierteln, Kerngeh

Zutaten:   　   2 Mango   1 Tl Zucker   1 El Limettensaft   125 g Himbeeren   4 Schokoküsse   250 g Sahnequark   　   1.   1⁄2 Mango schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Mit 1 Tl Zucker und 1 El Limettensaft mischen. 125 g Himbeeren verlesen und untermischen.   2.   Von 4 Schokoküsse

Zutaten:   　   Für das Kompott: 400 g TK-Schattenmorellen   1/4 l Sauerkirschsaft 2 EL Zucker   1/2 Zimtstange     1 Stück Schale von einer unbehandelten Zitrone   2 TL Speisestärke       Für die Törtchen: 300 g TK-Blätterteig (z.B. 4 Platten aus einer 6er-Packung mit 450 g) 200 g Sahne   1/2 V

Zutaten:   　 150 g Bitterschokolade   400 g Crème fraîche     400 g frische Früchte (z. B. Beeren, Kiwis, Mango, Physalis)       1. Schokolade in Stücke brechen. Die Creme fraîche unter Rühren erhitzen. Schokolade dazugeben und unter Rühren auflösen. Die Creme in Gläser füllen, 2 Std. kühl stellen.   　  

Zutaten:   　   200 g Bitterschokolade   4 Eigelbe   100 ml Orangensaft   200 g Sahne         1. Die Schokolade mit dem Messer grob zerkleinern oder in Stücke brechen und in eine ofenfeste Schüssel geben. Einen Topf, in den die Schüssel passt, 3 cm hoch mit Wasser füllen, dieses aufkochen, die Schüssel in

Zutaten:   　   300 g Mehl   5 g Trockenhefe   2 EL Zucker   1 Prise Salz   2 EL Butter   150 ml Milch   50 g Schokotropfen   1 Ei   200 g Zartbitter-Schokolade   100 ml Sahne   1 Schote Vanille   200 g Pfirsich   1 Mango   50 g weiße Schokoraspeln   50 g gehackte Pistaz

Zutaten:   　   100 g Marzipanrohmasse   2 EL Rum   100 g Margarine   80 g Zucker   3 Eier   1 Prise Salz   150 g Mehl   50 g Speisestärke   2 gestr. TL Backpulver   　   Außerdem:   2 Äpfel   4 Pfirsiche (Hälfte) aus der Dose   50 g Mandelblättchen   4 EL Aprikosenmarmel

Zutaten:   　   3 Bananen   2 TL Matcha Pulver   Agavendicksaft         1. Bananen in kleine Scheiben schneiden und über Nacht einfrieren.   　   2.   Die gefrorenen Bananen in einem Standmixer fein pürieren, dann das Matcha Pulver zugeben und gut untermischen. Nach Geschmack mit Agavendicksaft s

Zutaten:   　   Für den Teig:   250g Mehl   2 EL Kakaopulver   140g Butter   2 El Zucker   1-2 EL Wasser   　   Für die Füllung:   175g Butter   250g Zucker   4 Eier   4 EL Kakaopulver   150g Bitterschokolade   300ml Sahne   　   Für die Garnierung:   425ml Sahne