Zutaten:
1 Baguette
Olivenöl
Zutaten:
2 Packungen Plätterteig
300g Frischkäse
Zutaten:
Für die Muffins:
Zutaten:
Für den Teig:
Zutaten:
1 kg Gnocchi
Zutaten:
2 rote Paprikaschote
Zutaten:
150 g Frischkäse
1 reife Avocado
2 Eier
Saft einer Zitrone
Zutaten:
Salz
80 g Maisgrieß
140 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
200 g Dinkelmehl Type 630
4 Eier
280 g Mais (Abtropfgewicht, Dose)
Pfeffer
4 EL Rapsöl
160 g Frischkäse (13 % Fett)
1
200 ml Wasser mit 1 Prise Salz in einem kleinen Topf aufkochen. Maisgrieß einrieseln lassen, dabei mit einem Holzlöffel umrühren. Topf vom Herd nehmen, 50 ml Milch unterrühren und kurz abkühlen lassen.
2
Inzwischen die Kräuter waschen, trockenschütteln und fein hacken.
3
Maisgrieß in eine Schüssel geben. Mehl, Eier, abgetropften Mais und die Hälfte der Kräuter mit einer Gabel unterrühren. Den Teig mit Pfeffer würzen.
Zutaten:
2 Scheiben Bauernbrot
4 Scheiben Tomate
4 Eier
100 g Frischkäse
Zutaten:
250 g Cherrytomaten
1 TL Salz
Pfeffer
4 EL Natives Olivenöl extra
Zutaten:
2 Zwiebeln
1 EL Pflanzenöl
1 TL Tomatenmark
720 ml passierte Tomaten
250 g Erbsen
1 Packung Vollkornnudeln (z. B. Spaghetti)
Salz
1 Frischkäse natur, 150 g
einige geschnittene Thymianblättchen
Zucker
frisch gemahlener Pfeffer
1
Zwiebel in Würfel schneiden und in erhitztem Öl anbraten. Tomatenmark hinzufügen und anrösten. Tomaten angießen, Erbsen hinzufügen, aufkochen und abgedeckt circa 5 bis 10 Minuten garen.
2
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser circa 8 bis 10 Minuten garen. Soße mit Frischkäse verfeinern.Die Soße mit Thymian verfeinern und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Spaghetti mit der Soße auf Teller anrichten, nach Wunsch mit Kräutern garnieren und servieren.
Zutaten:
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 rote Zwiebel
1 Zucchini
Zutaten:
1 Zucchini
2 EL Olivenöl
1 TL Thymianblättchen
Salz
Zutaten:
2 kleine Paprika
1 Avocado
2 Stück Zitronen
Salz