Zutaten:

1,5 kg Kartoffeln
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 grüne Paprika
3 Fleischtomaten
500ml Sahne
Stärke
Salz
Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
300g Feta

1.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben bissfest kochen und danach in eine Auflaufform geben.

2.
Paprikas in Wrfel schneiden. Tomaten entkernen und in Würfel schneiden. Tomaten und Paprika auf die Kartoffeln geben.

3.
Sahne aufkochen und mit Stärke binden, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sahne über den Auflauf geben und mit Feta bestreuen. Auflauf bei 200° ca. 30 min backen.

Zutaten:

150 g Cocktailtomaten

2 Zucchini

Zutaten:

400g Penne

2 Stangen Lauch

Zutaten:

500g Gnocchi

300g grüne Bohnen

Zutaten:

400g Pfifferlinge

2 Rote Zwiebeln

Zutaten:

600 g Tofu

4 getrocknete Chilischoten

Zutaten:

400g Bohnen

2 Rote Zwiebeln

Zutaten:

Für die Füllung:

125g rote Zwiebeln

Zutaten:

500g Spiralnudeln

3 EL Olivenöl

Zutaten:

600g Tofu

3 EL Sojasauce

Zutaten:

300g Basmatireis

2 Mangos

Zutaten:

300 g Tofu

Zutaten:

1 TL gem. Kümmel

1 TL gem. Koriander

Zutaten:

500g Lasagneplatten

2 EL Semmelbrösel

Zutaten:

300g Basmatireis

100g rote Linsen

Zutaten:

220g weiße Bohnen

Öl

Zutaten:

400 g fester Tofu

Zutaten:

400 g Penne

Zutaten:

8 Zweige Thymian

Zutaten:

800 g festkochende Kartoffeln