Zutaten: 1,5kg Kartoffeln250g Hirtenkäse2 rote Zwiebeln5 Knobizehen40ml Zitronensaft1 TL Honig150ml Olivenöl1 TL Oregano1 TL PaprikapulverSalzPfefferChiliflockenPetersilieSesam1.Kartoffeln bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen.Zwiebeln schälen, halbieren und in dicke Streifen schneiden.2.Zitronensaft, Olivenöl, Honig, Oregano und Papr...
Zutaten:2 SnackgurkenBunter Kräutersalat1 rote Zwiebel4 Burgerbrötchen12 Gemüsestäbchen TK150g Creme fraiche2 TL Senf1 TL HonigSalzPfefferÖl1.Snackgurken länglich in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.2.Creme fraiche mit Senf und Honig verrühren. Den Dip mit Salaz und Pfeffer abschmecken.3.Gemüsestäbchen in einer Pfann...