Rezepte für Brot

Salat mit gerösteten Möhren und Radieschen

 Zutaten: 150g Kräutersalat2 große Möhren1/2 Bund Radieschen3 Frühlingszwiebeln1 EL Sonnenblumenkerne4 EL Olivenöl2 TL Honig1/2 TL Paprikapulver1/2 TL Kreuzkümmel1 EL ZitronensaftSalzPfeffer1.2 EL Olivenöl mit 1 TL Honig, Paprikapulver, Kreuzkümmel,Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Möhren schälen,halbieren und in Stifte schneiden. ...

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Burger mit Gemüsestäbchen

 Zutaten:2 SnackgurkenBunter Kräutersalat1 rote Zwiebel4 Burgerbrötchen12 Gemüsestäbchen TK150g Creme fraiche2 TL Senf1 TL HonigSalzPfefferÖl1.Snackgurken länglich in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.2.Creme fraiche mit Senf und Honig verrühren. Den Dip mit Salaz und Pfeffer abschmecken.3.Gemüsestäbchen in einer Pfann...

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