Zutaten: 1 Zucchinije eine rote, gelbe und orange Paprika2 Packungen Halloumi (à 225 g)SalzPfefferOlivenölgetrocknete Kräuter4 Burgerbrötchen250g TK-ErbsenZitronensaftCurrypulver1.Zucchini putzen, halbieren und der Länge nach in dünne Stücke schneiden.Paprikas putzen und jeweils in 8 Stücke schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zuc...

 Zutaten:16 Eiertomaten2 EL gehackte Thymianblätter2 EL OlivenölSalzPfeffer1.Ofen auf 160° vorheizen. Ein Ofengitter auf ein Backblech setzen.2.Tomaten der Länge nach vierteln und mit der Hauitseite nach unten auf das Gitter setzen.3.Tomaten mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen. Tomaten im Ofen 2 1/2 Stunden backen. Ab und zu überprüfen dam...

 Zutaten:600g Champignons3 gelbe Paprika3 rote Paprika200g Cocktailtomaten1 große Zucchinigem. KorianderBasilikumSalzPfefferOlivenölBalsamicoessig2 Kugeln Mozzarella1.Zucchini putzen und in Scheiben schneiden. Paprika, putzen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Paprika und Zucchini in einer Pfanne mit Öl bisfest anbraten. 1/2 TL Koriande...

Zutaten:

2 mittelgroße Zucchini

Zutaten:

500 g Gnocchi

8 EL Natives Olivenöl extra

1 Zucchini

180 g Gegrillte Paprika