Rezepte für Brot
Zutaten:
225g Weizenmehl
1 Hefewürfel
2 Zwiebeln
300 g Roggenmehl (Type 1150)
200 g Weizenmehl (Type 550)
370 g Weizenmehl (Type 405)
250 g Weizenmehl (Type 550)
500 g Weizenmehl (Type 405)
125 g Roggenvollkornmehl
80 g getrocknete Soft-Tomaten (aus der Tüte)
150g Weizenmehl Vollkorn
