Zutaten: 240g weiche Butter225g Zucker4 Eier250g Mehl1 Päck. Backpulver70g gem. Mandeln70g gem. Haselnüsse270ml Espresso1.Butter mit Zucker cremig aufschlagen. Eier trennen unddie Eigelbe nach und nach unter die Buttermasse rühren.Mehl und Backpulver unterrühren.2.Mandeln, Haselnüsse und Espresso unter die Masse rühren.Eiweiß steif schlagen u...