Zutaten: 1 Spaghettikürbis2 EL Olivenöl250g TK Spinat1 Tomate250g Hirtenkäse150ml SahneJalapenosSalzPfeffer1.Den Kürbis der Länge nach in 2 Hälften schneiden undentkernen. Die Kürbishälften mit Olivenöl einreiben undmit der Schnittstelle nach oben im Ofen bei 200° ca. 45minbacken. Spinat auftauen lassen.2.Wenn das Fruchtfleisch weich ist den ...

 Zutaten: 6 Tomaten Hirtenkäse Pesto (gekauft oder Selfmade) Baguette Gem. Kräuter 500g Quark Baguette Salz Pfeffer Öl Oregano 1. Aus den Tomaten den Strunck entfernen. Tomaten in eine Auflaufform geben und mit Öl beträufeln. Tomaten mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Tomaten im Ofen bei 200° ca. 30min backen. 10min vor backende mit dem Hir...